当前位置:主页 > 热点信息 > 夏至吃什么传统食物(要吃6种传统夏至美食)

夏至吃什么传统食物(要吃6种传统夏至美食)

时间:2022-11-29 08:41:42 作者:岳夏容

摘要:夏至吃的传统食物有:夏至菜、夏至面、夏至蛋、夏至粥、夏至肉、夏至果。夏至节气到来,最适合吃的水果,就是荔枝,荔枝是夏季上市水果,外壳颜色红润,果肉雪白多汁,香甜可口,非常好吃。

夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天。今天是6月19日,是父亲节,很多人都想着要给父亲送什么礼物。父亲节过后就是夏至节气,也就是6月21日,就是夏至节气到来。夏至节气后,就是最热的天气。夏至节气到来,也有很多传统的夏至节气美食,比如夏至面,夏至果等多种美食。今天我来分享6种夏至传统的美食,来看看有没有你喜欢吃的美食呢?


夏至菜

夏至节气到来,最适合吃红苋菜,西葫芦等两种夏季上市的时令蔬菜。红苋菜的营养价值非常高,含有大量的铁,维生素,钙等营养成分,西葫芦和苋菜都是非常好的时令蔬菜。夏至节气经常吃些炒西葫芦丝和清炒红苋菜,补充身体所需要的营养物质,对身体非常好。

清炒红苋菜:红苋菜放入清水洗净控干水分,大蒜去皮切碎,锅里倒入食用油,油热下入大蒜炒香,加入红苋菜翻炒均匀,加入食盐翻炒至熟装盘即可。


夏至面

夏至节气到来,肯定要吃一碗夏至面,因为这是很多年的传统风俗了。民间俗语:冬至饺子,夏至面条。炎热的天气,煮一碗夏至面和家人一起食用,补充身体所需要的营养物质,营养美味又好吃,真是不错的做法。

夏至面的做法:将手工面放入沸水里煮熟捞出装碗里,加入黄瓜丝,焯水后的土豆丝,炸酱,拌匀就可以食用了。


夏至蛋

夏至节气到来,很多地方有吃夏至蛋的风俗。夏至蛋是选用鸡蛋,可以直接煮熟吃,也可以炒菜吃,煮汤喝都非常美味。鸡蛋是一种非常好的价廉物美的好食材。鸡蛋的营养价值非常高,含有优质的蛋白质,各种维生素,钙,钾,磷,铁等多种营养成分。夏至节气到来,吃夏至蛋,补充身体所需要的营养物质,有强身健体的好处。

虾仁炒蛋的做法:虾仁洗净装盘,往虾仁里打入3个鸡蛋液,加入食盐,胡椒粉搅拌均匀,锅里倒入食用油,油热下入鸡蛋液和虾仁翻炒至熟装盘,撒上葱花即可。


夏至粥

夏至粥就是麦粥,很多地方有夏至节气到来吃麦粥的风俗。麦粥是用玉米碾压成粉粒加入清水煮熟后,最后加入白糖调味就可以食用了。麦粥所用的玉米,是现在大量上市的食材,新鲜的嫩玉米口感:鲜嫩多汁微甜,非常好吃。夏至节气到来,煮一碗麦粥是不错的做法。

夏至粥(麦粥)的做法:将玉米珍洗净放入电饭锅里,加入适量的清水煮熟,加入白糖调味就可以食用了。


夏至肉

夏至肉就是狗肉,因为有很多地方的人在夏至节气有吃狗肉的风俗。夏至节气到来,天气会越来越热,最适合吃些狗肉,因为狗肉营养价值非常高,性温,最适合夏季作为滋补身体食用。

砂锅狗肉的做法:将狗肉处理后洗净剁成小块放入锅里,加入适量的清水,生姜,料酒焯水后捞出装盘,锅里倒入食用油,油热下入狗肉翻炒出油脂,加入生姜,料酒,生抽,食盐翻炒入味倒入砂锅里,加入少量的清水煮开,转小火炖煮50分钟至熟烂即可。


夏至果

夏至节气到来,最适合吃的水果,就是荔枝,荔枝是夏季上市水果,外壳颜色红润,果肉雪白多汁,香甜可口,非常好吃。荔枝的营养价值非常高,含有大量的维生素,钙糖分等。夏至节气到来,适量吃些荔枝,是非常不错的做法。

夏至将至,要吃6种传统美食,尊重老传统,让全家人平安度夏天。后天就是夏至节气了,夏至节气到来,要多吃些夏季上市的时令蔬菜和水果,适量吃些鱼肉,狗肉,鸭肉等肉类,还有就是少吃些冰冻的食材。以上的6种夏至美食,都是非常适合夏至节气到来时食用的食材。我是 @湖北人燕子 ,欢迎你留言评论或是关注我,谢谢!

相关阅读
夏至是夏天的开始吗(夏至是夏天的开始还是夏天的结束)

夏至是夏天的开始吗(夏至是夏天的开始还是夏天的结束)

我国习惯把立夏作为春季的结束,夏季的开始。气象学上的夏季要推迟到25天左右,它是以气候炎热的6、7、8月为夏季。每年5月5日前后太阳到达黄经45°时开始,到立秋结束;西方人则普遍称夏至至秋分为夏季。...

2022-11-29 查看全文 >>

和尚头上的点叫什么(和尚头上的点代表什么意思?)

和尚头上的点叫什么(和尚头上的点代表什么意思?)

和尚头顶上的圆点,通俗的说叫烧戒疤、烫香疤,还有一个更专业、更高大上的说法:“燃顶”。燃顶有一、二、三、六、九、十二等不同的数目,燃顶越多,一般会认为受戒者越虔诚。...

查看全文 >>

李长歌历史原型是谁(李长歌历史原型怎么样)

李长歌历史原型是谁(李长歌历史原型怎么样)

李长歌这个人应该是虚构的,历史上对此人并无任何记载。李建成的3个女儿,在玄武门之变时最大的女儿也才11岁。《长歌行》里的李长歌是李建成的长女,剧中的她明显不止11岁。...

查看全文 >>

工业设计是干什么的(工业设计到底是干什么的)

工业设计是干什么的(工业设计到底是干什么的)

工业设计专业是技术和艺术、科技和人文等多学科的相互融合,是与企业的产品开发、生产制造紧密联系的交叉学科,在国家经济建设中占有重要地位。发展方向以设计的技术实现为主,旨在培养思路开阔、基础扎实、适应性强,既掌握现代技术,又具有人文艺术素养,既掌握现代工业设计理论知识和创新方法,又熟悉市场经济规律的复合型设计人才。...

查看全文 >>

发表评论

登录后才能评论

当前编辑热点